雙螺桿擠出機可以不同角度分類按螺桿嚙合與否及其轉，雙螺桿擠出機與單螺桿出之間主要區別之一在單螺桿擠過程中固體料的輸送動力是固體輸送段中的摩擦力，熔體輸送則通過螺桿與機筒之間的相對運動產生的對熔體的拖曳作用克服機頭阻力來完成，因此單螺桿擠出過程的物料輸送行為強烈地依賴于加工對象固態時的摩擦特性和熔態時的粘滯特性，這種固體和熔體輸送機理不僅效率低能耗大而且易出現不穩定，因為固體摩擦性質受許多因素如溫度，壓力螺桿及機筒的表面粗糙度物固態形影閉而料狀等的響熔體輸送段工作特性線的軟硬程序則明顯依賴于熔體料的粘滯性質。   
雙螺桿擠出機因可按多種標準分類從而種類繁多，它們的工作特性差異很大，拿正位移輸送能力來說，并非所有的雙螺桿擠出機都有正位移輸送能力，即使有也還存在程度上的不同，因此要詳盡而無遺漏地分析雙螺桿的工作特性是一件十分艱巨的工作。